栃木県在住
片付け・整理・収納のプロ『美しい暮らしの空間アドバイザー』
長島順子（ながしまじゅんこ）です。
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お盆休みはいかがお過ごしですか。
私は超々久しぶりにケーキを焼いてみました！
フライパンで15分焼くだけの簡単バナナチョコケーキですが・・・。
焼き上がり！
焦げているように見えますが、生地に混ぜたチョコレートです(^o^)
久しぶりに作ったら割と楽しかったので、次はシフォンケーキを作る予定で材料調達済みです！
喜びのメール
先日、キッチンを片付けたお客様からこんなメールをいただきました。
今日は、初盆で、お客様がかわるがわるみえて、旅館の仲居さんになった気分でした！！ そして、お礼を言いたくて、メールしました！キッチンが、とっても、使いやすいのです！
後ろの天板も、広く使えるし、要らないものは、捨てたので、 必要な物ばかりになったので、 料理仕事が格段にしやすくなりました！ サイコーですありがとうございました
このお客さまはキッチン背面の長さ180ｃｍもある広い天板いっぱいに、物が置いてありました。
打ち合わせの段階では、
“さほど不便はないです！”
とおっしゃっていましたが、埃がたかって不衛生なことをお話して仕舞う収納に変更しました。
天板の上がすっきりした数日後にいただいたのが上記のメールでした。
やってみた結果、衛生面だけでなく使い勝手が格段に良くなっていることを体感していただけて良かった!(^^)!
キッチン背面カウンター
⇓我が家のキッチン背面カウンターも普段は何もない状態にしています。
⇓調理中や後片付け中は、なんでも置けて便利です。
我が家では、乾燥させるためにここに一時置きすることが多いです。
作業効率も上がって、キッチンに立つのも楽しくなりますね！
キッチンシンク側のワークトップの上はもちろんですが、背面カウンター上もなるべく空けておくと、色々な事に対応可能です。
電子レンジや炊飯器などの置き場所がここにしか無い場合も、家電以外は置かないようにして、少しでも何も置かないスペースを確保されることをおススメします(^_-)-☆
☆
今日は終戦記念日。
戦争で志半ばに人生を終えられた方々のご冥福と、
戦争がない平和な世界になることを切に祈って、、、
黙とう<m(__)m>
小野美和子アドバイザーのブログでは、後世に残したい戦争体験のお話について書かれています。
そういえば私も亡き祖父に戦争の話を聞くことは一度もありませんでした。
小野アドバイザーのブログを読んで、
“少しは戦争の話を聞いておけば良かったかな、、、。”
“おじいちゃんはあまり話したくなかったのかな、、、。”
などと久しぶりに祖父に想いをはせた私でした。
☆
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